630.打卡豆腐宴 (第2/4页)

    “你们最想吃哪一个豆腐美食呢？”

    “我最想吃那个麻辣豆腐，看起来香辣辣的一看就很好吃。”

    “再好吃能够有麻婆豆腐好吃吗？”

    “我想吃那个珍珠豆腐圆子！”

    “豆腐圆子里面的rou馅实在是太诱人了吧！”

    “我想吃那个豆腐烩白菜，不知道这家的口味怎么样，这让我想到了我的家乡菜，猪rou白菜炖粉条子。”

    “额……这两者之间有什么特别的联系吗？”

    “我表示我不理解。”

    “那一盘拌豆腐……也不能叫做拌豆腐吧，白花花的豆腐旁边放一小碗蘸料就直接端上来了？现在的钱都这么好赚了吗。”

    “豆腐炖猪大肠这是什么奇奇怪怪的做法啊？我没见过。”

    “我只吃过胡萝卜炖猪大肠。”

    “我好爱吃猪大肠！猪大肠简直就是我的人生信仰，我每天都要吃猪大肠。”

    “猪大肠实在是太好吃了。”

    “豆腐也很好吃啊，不管是豆浆还是豆腐豆花，我都很爱！！”

    “豆腐营养丰富，多吃豆腐有益身体健康。”

    先尝什么菜呢？

    李潇将目光投向了桌面上那一盘白花花的豆腐。

    豆腐切片放在盘子里，然后搭配一碗蘸水就被端了上来。

    真是极其简单的做法了，但是这样的豆腐最能够吃出豆腐原本的味道。

    李潇用筷子小心的夹了一块白花花的豆腐，先尝了一口没有蘸蘸料的。

    入口是冰凉的口感，以及大豆特有的香味。

    豆腐的口感不是细腻滑嫩的，相反，这豆腐里有一点颗粒一样的质感。

    大豆的香味在这一份豆腐里面显得格外的突出。

    这样的菜，应该很适合在夏天吃吧。

    只需要吃一口，就能体验到冰冰凉凉的感觉。

    李潇再次用筷子夹了一块豆腐，放进小碗里蘸了一点蘸料。

    蘸料碗里面看起来就是普通的辣椒油，加上香菜。

    李潇尝了一口。

    入口就是让人不容忽视的辣椒香味，再然后是芝麻的香味。

    这家老板应该很会制作辣椒油，所以这个蘸料才这么香。

    “哇，这个豆腐吃起来软软的凉凉的，沾上这个蘸料之后，又在冰凉的口感里面增加了一丝火辣，口感丰富。”

    “这个蘸料应该是由辣椒油，芝麻，花椒，生抽，盐巴，味精，香菜制作而成的，尤其是辣椒油，简直太香了。”

    “想要把辣椒油这种常见的东西制作的这么香，需要对于火候有着极为严格的把控。”

    “需要很多年的经验才能够做出这么香的辣椒油。”

    “能够恰到好处的把辣椒的香味完全激发出来，这辣椒却一点点都没有被烧焦。”

    “你们看着一碗辣椒油，上面的辣椒还是红彤彤的，颜色特别漂亮，一点都没有糊。”

    “这个蘸料能够这么好吃，这个辣椒油功不可没。”

    “这个蘸料里面的芝麻也很香，总而言之，这个蘸料搭配豆腐简直就是一绝。”

    李潇说完，又将筷子伸向了一道看起来就很清淡的菜。

    白菜烩豆腐。

    这白菜烩豆腐，看起来就是除了白还是白。