打卡:从三流主播到顶尖食神_677.官方打钱 首页

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   677.官方打钱 (第3/4页)

r>    这牛rou经过了长时间的炖煮,已经被煮的软烂,也完完全全的吸收了其他调料的味道。

    在这一份牛rou当中,放入了很多的调料。

    其中味道最明显的是花椒,辣椒,还有芹菜,薄荷。

    当然姜也是有放的,不过姜的味道却没有这么明显。

    这个味道很明显是在最开始煮牛rou的时候,就在牛rou汤里面放了姜,很好的达到了去腥的效果。

    这牛rou煮的软烂,入味,一口咬下去,那个厚的牛rou汤汁就从牛rou里面爆出来,就感觉这牛rou吸饱了汤汁。

    而且这个汤里面还放了一些花椒面和超级香的辣椒面,所以说牛rou把他们的味道全部吸了进去。

    “唔,这个牛rou实在是太棒了。”

    “牛rou煮的软烂入味,这里面还有其他香料的味道。”

    “牛rou煮到这种程度吸满了汤汁,简直就是一口爆汁啊。”

    “调料使用的是小米辣,花椒,胡椒面,还有烧过的辣椒面,香料使用了生姜还有薄荷,老缅香菜和芹菜碎。”

    李潇一边分析着这里面的味道,一边指出了里面使用的材料。

    随后他又挑起了饵丝,放入口中。

    “这个饵丝也是吸饱了汤汁的味道,这个牛rou汤因为炖煮的时间很久,牛rou里面的那些香味全部都渗入到汤里了。”

    “饵丝很吸汤的味道,一口下去,满满的都是牛rou汤的香味。”

    “让我们再来喝一口汤试试。”

    李潇端起碗喝了一口汤。

    最后满足的眯起了眼睛。

    “这个牛rou汤热乎乎的,牛rou炖煮很久之后,牛rou的鲜香全部渗入了汤里面,而且店家很舍得放料,这牛rou汤炖煮出来,特别特别的醇厚,感觉汤很稠。”

    “这种感觉可能我现在给你们形容,你们体会不到,就是把熬煮很久的牛rou汤,放凉了之后,它会结成汤冻的那种状态,这个牛rou汤现在就是那种状态。”

    “就是放了很多牛rou炖煮,才能煮出这样的rou汤。”

    “牛油和牛rou的鲜香完全的渗入到汤里,这玩意里的每一样搭配起来都是如此的和谐。”

    李潇一口接一口的往嘴里面喂着饵丝,时不时的吃到一口牛rou,又鲜又香。

    一口接一口的,这一碗饵丝很快就见了底。

    馋的弹幕上的粉丝们一个接一个的发了流口水的表情。

    “流口水了,主播吃东西还是这么香啊。”

    “我忽然之间就好想吃牛rou。”

    “我突然之间就好想喝牛rou汤啊。”

    “就煮到像主播说的那样,特别特别浓稠而且特别香的牛rou汤,牛rou的精华全都渗到汤里,每一口汤下去都是牛rou的鲜香,还有香料的味道。”

    “说实话,其实我不是很能理解牛rou汤里面放薄荷,准确的来说,我们这边很少放薄荷的。”

    “薄荷这种东西听说还驱蚊呢。”

    “一说薄荷,我就不由自主的会想起薄荷油那东西真的太凉了。”

    “薄荷油那可是个好东西。”

    “我和你们不一样,我最先想起的是薄荷脑,那个东西也很凉呀,我的天呐。”

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