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690.酸木瓜炖猪脚 (第2/4页)
干饭的我忽然之间觉得手里的大鸡腿都不香了。又麻又辣的花椒叶炒牛rou我也想吃呀。” “我认为即便是这个菜菜怎么麻辣鲜香,他也肯定是比不上我们四川的火锅的。” “火锅永远的神。” “一个吃火锅只吃清汤锅的靓仔路过。” “清汤锅是没有灵魂的。” “所以我都点鸳鸯锅。” “要我说九宫格才够味。” “我怎么感觉似曾相识的一幕又出现了?” “前面的你不是一个人,我也有这种感觉。” “我要当预言家,我预言等会儿肯定有人会说前面的,他骂你不是人。” “前面的他骂你不是人。” “预言家实锤了。” “预言家刀了刀了。” “昨晚狼人杀死了预言家。” “哈哈哈,你们几个是不是玩桌游玩魔怔了?” “我真的是笑死了。” “这道菜的食材不大好找吧,还得去找新鲜的花椒叶。” “花椒叶是不是都没有地方卖的?” “前面的,难道你们那边不会吃花椒叶炒牛rou这种东西吗?在我们贵州,这个菜很常见的。” “不知道不知道,没有听说过,也没有吃过。” “地域不同吧,有一点饮食差异很正常的。” “反倒是我比较惊讶,没想到云南也会有人做花椒叶炒牛rou。” “大概是因为云南有很多的山山上也有花椒树的缘故吧。” “我就是云南人,云南的山上真的有很多好吃的,不仅有菌子,还有野菜,还有野生的花椒树。” “哈哈哈,原来是这样呀。” “我还没见过野生的花椒树呢。” “在我们这里野生的花椒是很常见的,不过野生的花椒颗粒比较小,但是很麻。” “之前我奶奶就带我采摘过野生的花椒,然后用来制作麻油。” “我一直以来都有一个问题,你们说的麻油到底是指花椒油还是指芝麻油。” “问题是好问题,所以下次别问了。” “这是个好问题,所以下次别问了。” “所以呢到底是花椒油还是芝麻油?有没有人过来解答一下?” “这个就看是什么地区了,不同的地区有不同的叫法。” “今天又是长知识的一天,没用的知识又增加了。” “好像的确是这么个道理。” 网友们天南海北的吹了一通,李潇则是坐直了身子,打算给网友们讲解花椒叶炒牛rou的做法。 花椒叶炒牛rou,其实是一道十分家常的菜肴。 “好了好了,想要学做饭的把小本子掏出来,接下来是讲课时间。” 李潇清了清嗓子,开始说道。 “制作这一道花椒叶炒牛rou呢,我们当然要准备花椒叶还有牛rou。” “当然青辣椒和红辣椒也是要准备一些的,这样的话它的颜色会比较好看,而且口感也不同,另外还要准备一些盐和花椒。” “准备好了基本的食材,接下来我们就可以
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